andrewplisov

Ну если честно не знаю на сколько точно подходит этому блюду название "оладушки" Просто не знала как их назвать подругому - очень похожи на оладушки в итоге
Это мой первый опыт рецепта с фотографиями, да еще фотки с сотика, так что если чего - сильно не ругайте...
Итак. Нам понадобится - один лист слоеного пресного теста, грамм 200-300 колбасы (неважно какой, у меня была вареная), грамм 100-150 сыра (тоже не особо важно какого), немного майонеза, немного муки, пару зубчиков чеснока и 2 яйца

Далее - посыпаем мукой пласт теста, раскатываем его тоненько, смазываем майонезом. На терке трем сыр и колбасу (дабы было быстрее) и все это выкладываем на тесто. Чтобы было больше оладушек я этот лист теста разрезала на 4 полосы

Теперь каждый пласт соврачиваем в трубочку

Яйца взбиваем с чесноком, пропущенным через пресс, солим и добавляем немного муки, чтобы погуще было, сюда мы будем макать "оладушки"

Наши трубочки режем шириной 2-3 см, сдавливаем их с двух сторон (придаем форму овала), макаем в нашу яичную смесь и на сковородку
Кстати у меня тоже есть ОТК в лице кошки Аськи , правда качсетво фото не очень блин

Вот что должно получиться


Не очень крисиво получилось канеш, да и торопилась я к приходу гостей все закончить..
Но зато очень вкусно! Приятного аппетита!

какая прикольная вещь надо срочно приготовить ))
Наталья понравилось еще фото с набором продуктов, только с чеснока надо было упаковку снять ))

Ну как-то не подумала.. Торопыга ...

ну, с почином

Мне кажется, я уже чуствую дивный аромат свежеиспеченых оладушек....хочууууу
Кошке Аське-то чего перепало?

блин, вот что значит творческий подход! никогда не додумалась бы, что можно жарить слоеное тесто. надо попробовать.

ой есть у меня в заначке мега рецептик пиццы
как мы ее ели, ой вей как мы ее кушали эта была поэзия...
девушки я по салатам не спец мне бы салатиков на сайте

будут тебе салатики...